RSS Контакты
Азербайджанская Республика

АИПБ: 14 предприятий подали заявки на получение сертификата «ХАЛЯЛЬ»

19.05.2025 | Новости

На сегодняшний день 14 предприятий в Азербайджане подали заявки на получение сертификата «ХАЛЯЛЬ». Об этом сообщает Азербайджанский институт пищевой безопасности (АИПБ).
 
На сегодняшний день 4 предприятиям по 5 направлениям был предоставлен сертификат «ХАЛЯЛЬ» АИПБ по стандарту «OIC/SMIIC-1:2019 Общие требования к халяльной пище». Отметим, что сертификация «ХАЛЯЛЬ» — это вид услуги, подтверждающий производство пищевых продуктов в соответствии с исламскими правилами. Предприятия, желающие получить сертификат, должны пройти несколько этапов. Процесс сертификации «ХАЛЯЛЬ» проводится по 4 категориям. Эти категории охватывают забой крупного и мелкого рогатого скота и птицы, переработку рыбной продукции, производство молока и молочных продуктов, а также переработанные мясные продукты. Предприятию, соответствующему требованиям, выдается сертификат соответствия «ХАЛЯЛЬ» сроком на три года.

Ссылки по теме:

https://islam.az/ru/56098/aipb-14-predpriyatij-podali-zayavki-na-poluchenie-sertifikata-halyal/


URL:
Авторские колонки
Реклама